|
O winach, ich smaku i aromacie można rozprawiać w nieskończoność. To niezwykły napój, który jakże często staje się łącznikiem z przeszłością, innym krajem, klimatem i stylem życia jego mieszkańców.
Autor książki - smakosz i znawca win - barwnie opowiada o różnych regionach i sposobach uprawy winorośli oraz produkcji tego boskiego nektaru. Bardzo sugestywnie opisuje znaczenie jego koloru, smaku i tekstury. Nie pomija także roli zapachu w ocenie wina, formułując przekonanie: "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego przeżycia, którego doświadczasz zanim weźmiesz wino do ust". Zamieszcza również cenne wskazówki, w jakiej temperaturze i w jakim szkle najlepiej smakują wina białe i czerwone, oraz wymienia potrawy, do których można je podawać, aby podkreślić bukiet smakowy dań.
Zobacz inne pozycje powiązane z tą książką:
 |
Na kocią łapę
Jeffrey Archer
Wydawnictwo Prószyński i S-ka
Na kocią łapę to zbiór 12 opowiadań. Są między nimi historie kryminalno-sądowe, obyczajowe, polityczne i humoreski. Wszystkie świetnie napisane, dobrze osadzone w realiach, skrzą się charakterystycznym, brytyjskim humorem.
|
 |
Godzina zero
Agata Christie
Wydawnictwo Prószyński i S-ka
Godzina zero to zgodnie z tezą starego kryminologa chwila, do której prowadzą zarówno działania zaplanowane przez mordercę, jak i splot przypadkowych zdarzeń i losów ludzi. Tak więc śmierć ofiary następuje w godzinie zero, ale odliczanie zaczyna się w...
|
 |
Przedwiośnie
Stefan Żeromski
Wydawnictwo Prószyński i S-ka
Książka ta, wydana w 1925 roku w nareszcie wolnej Polsce, wywołała wiele nieporozumień. Wytykano Żeromskiemu kasandryczny ton, a nawet (nic nowego) kalanie własnego gniazda. A przecież miał rację, pokazując poprzez losy Cezarego Baryki bezmiar idealizacji...
|
 |
Pajęczyna
Agata Christie
Wydawnictwo Prószyński i S-ka
Klarysa Hailsham-Brown, młoda żona wysokiego urzędnika Ministerstwa Spraw Zagranicznych, uwielbia płatać gościom figle. Nic więc dziwnego, że gdy pewnego dnia wpada w prawdziwe kłopoty, nikt nie traktuje jej poważnie. Ostatecznie jednak trzej dżentelmeni...
|
 |
Świat Dysku. Tom 12. Wyprawa czarownic
Terry Pratchett
Wydawnictwo Prószyński i S-ka
''To jest opowieść o opowieściach. Albo o tym, co naprawdę znaczy być wróżką i matką chrzestną. Ale też, zwłaszcza, o zwierciadłach i odbiciach. W całym wszechświecie żyją prymitywne plemiona, które nie ufają lustrom i obrazom. Uważają bowiem, że lustra...
|
 |
Dlaczego nie Evans?
Agata Christie
Wydawnictwo Prószyński i S-ka
Ten mecz miał makabryczny finał: Bobby Jones szukał zagubionej piłeczki golfowej, a zamiast niej odkrył u stóp urwiska umierającego mężczyznę, który zdążył wyszeptać tylko: ''Dlaczego nie Evans?''. Bobby odnalazł przy zwłokach fotografię nieznanej kobiety....
|
 |
Spis rzeczy i inne opowiadania
Bardijewski Henryk
Wydawnictwo Prószyński i S-ka
Wybór opowiadań z ostatnich kilku lat przynosi kolejne potwierdzenie nieodmiennie wysokiej jakości prozy Bardijewskiego. Pisarz z wielką wnikliwością zajmuje się w nich obecnością duchową człowieka we współczesnym świecie z konsekwencjami jego świadomego...
|
 |
Sałatki dla zdrowia i urody
Chomicz Aleksandra
Wydawnictwo Prószyński i S-ka
120 przepisów na surówki i sałatki, które pomogą nam utrzymać zdrowie i urodę.
|
|
+